Veuve Ambal, premier élaborateur de crémant de Bourgogne, vous ouvre les portes de son site de production. Un parcours ludique sur une passerelle surplombant les différents ateliers, fascinera petits et grands. Partez à la découverte des cuveries, caves de vieillissement ... et percez les secrets de la «méthode traditionnelle» appelée autrefois «méthode champenoise». A l'issue de cette visite, retrouvez le crémant de Bourgogne que vous aimez et dégustez une sélection de vins, issue des 20 Crémants de Bourgogne de la Maison, dans le cadre convivial de l'espace boutique.