À l'origine, Saint-Fargeau était un rendez-vous de chasse fortifié construit en 980 par Héribert, évêque d'Auxerre, et fils naturel d'Hugues Capet. Du Xe au XVe siècle, le château a pour propriétaires des familles illustres. En 1652, Anne-Marie Louise d'Orléans, surnommée la Grande Mademoiselle s'installe et fait intervenir l'architecte Le Vau sur les façades intérieures du château qui devient un des plus beaux exemples de classicisme français. En 1979, Michel Guyot acquiert le château et entreprend de le restaurer. Le château de Saint-Fargeau héberge également un spectacle historique son et lumière organisé durant la saison estivale afin de financer les restaurations de l'édifice.